pátek 4. března 2016

Tip na víkendové pečení

Krásný den plný sluníčka! Chce se mi křičet "konečně"!!!!

Jelikož pro vás nemám připravený žádný outfit, rozhodla jsem se vám dát jeden tip na muffiny, takže pokud chcete upéct o víkendu něco na zub, možná se budete moci inspirovat právě u mě :)
Pojďme na ně, na kluky!

Ingredience na muffiny/cupcaky:
1,5 hrnku polohrubé mouky 
1 hrnek cukr moučka (může být i krystal nebo jiné sladidlo dle preferencí)
1 bal kypřícího prášku do pečení
1 hrnek mléka
0,5 hrnku oleje
2 vejce
2 středně velké mrkve (nastrouhat)
2 hrsti vlašských ořechů (rozmixovat


Postup přípravy těsta:
Smícháme si všechny sypké ingredience, poté přidáme tekuté a promícháme. Přidáme nastrouhanou mrkev a rozmixované ořechy, důkladně promícháme a naplníme formy z 1-2/3.
Dáme péct do předehřáté trouby na 170°C po dobu 15-20 minut.



Mezitím si připravíme krém, kterým budeme muffiny (chcete-li cupcaky) zdobit.
Krém na zdobení - ingredience
110g másla pokojové teploty
200g cukr moučka
2 PL mléka




Postup tvorby krému:
Máslo pokojové teploty si rozšleháme, poté přidáme moučkový cukr a šleháme zhruba 5-10 minut. V průběhu přidáme 2 polévkové lžíce mléka. Krém by měl být hutný, ale lesklé, krémovité konzistence.



A máme hotovo! Samotný krém ještě můžeme nazdobit dle libosti!


Co na ně říkáte? Vyzkoušíte někdy?

kkiss

6 komentářů:

  1. Mnam :) zrovna si s s malou segrou rikame ze bysme si dali a urcite recept vyzkousime

    OdpovědětVymazat
  2. Mňaam, to je kráásne, hneď by som si dala, dakujem za tip :-))

    OdpovědětVymazat
  3. Vypadají parádně, úplně se mi sbíhají sliny:-) Děkuji za inspiraci, až mně bude honit mlsná, tak moc ráda vyzkouším:-)

    OdpovědětVymazat
  4. Muffiny nemám moc ráda, ale vypadají moc pěkně :))
    Veronicas.life8

    OdpovědětVymazat

Vaše komentáře mě nesmírně těší =o*